Для рецепта Вам потребуются:
- рыба
- Специи по вкусу (перец горошком, лавровый лист, спец. специи к рыбе)

Рыбу завернуть в лист лопуха (можно в фольгу, газетную или оберточную бумагу, но бумагу надо будет увлажнить), и закопать в горячую золу костра. Сверху опять развести небольшой костер. Время приготовления зависит от размеров рыбы и состояния углей (они должны быть жарче, чем для шашлыка, примерно как для печеной картошки) - обычно от 5 до 10 минут.
Затем угли разгребаются, пакет вытаскивается, разворачивается, чешуя остается прилипшей к бумаге и перед вами рыба, приготовленная в собственном соку. Очень рекомендуется любителям зимней рыбалки.

Для рецепта Вам потребуются:
- карп - 1 кг
- уксус - 1 стакан
- пиво - 1 бутылка
- масло растительное - 2 ст.л.
- гвоздика, корка лимона, перец душистый, соль - по вкусу

Рыбу разделать, удалить жабры, тщательно промыть, нарезать на куски, посыпать солью и перцем, залить разбавленным уксусом и выдержать 30 минут на холоде. Пиво подогреть до кипения, заправить растительным маслом, положить в него рыбу, всыпать подсушенные хлебные крошки и припускать в течение 30 минут. Незадолго до готовности ввести натертую лимонную корочку и изюм.

Для рецепта Вам потребуются:
- сазан - 1 тушка (около 2 кг)

для фарша:
- филе сазана - 400г
- морковь - 1 шт.
- черный перец - 10 зерен
- лавровый лист - 2 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- масло растительное - 1 ст. л.
- шампиньоны свежие - 200г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- булка - 1/4 часть
- манная крупа - 1 ст. л.
- перец, соль - по вкусу

для желе:
- желатин - 1 ст. л.
- бульон - 2 стакана
- яйцо (белок) - 2 шт.
- лимон - 1 шт.

для соуса:
- вареная свекла - 1 небольшой корнеплод
- корень хрена - 1/2шт. (около 50г)
- майонез - 1 банка
- сахар - 2 ст. л.
- соль - по вкусу.

Для рецепта Вам потребуются:
- рыба - 1кг
- спаржа - 600г
- шампиньоны - 100г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- соль - по вкусу

для отвара:
- петрушка (корень) - 1/2 шт.
- сельдерей - 1/2 шт.
- репчатый лук - 1/2 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- душистый перец (горошек) - 3-5 шт.

для соуса:
- масло - 1.5 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- яйцо (желток, сырой) - 1-2 шт.
- соль, перец, лимонный сок - по вкусу.

Спаржу очистить от кожицы (соскрести ее по направлению от основания к верхушке). Связать пучками. Вскипятить подсоленную воду и, заложив в нее спаржу, варить до готовности.

Для рецепта Вам потребуются:
- сливочное масло - 200г
- сардины (маленькие) - 10 шт.
- шампиньоны - 4 шт.
- толченые сухари - 2 горсти
- сыр (тертый) - 2 горсти
- щука - 800г
- лимон - 1 шт.
- сухое белое вино - 1/2 бутылки
- перец - щепотка
- подсолнечное масло - 200г

для теста:
- мука - 200г
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 100г

Приготовить крутое тесто из 200 г муки, 1 яйца и 100 г масла; раскатать и обложить им края металлического блюда.

Oдна из самых популярных на отечественном рынке высокотехнологичных плетеных лесок, предлагаемая американской компанией BERKLEY. FIRELINE изготовлена из тончайшего волокна MICRODYNEEMA по уникальной технологии, предусматривающий химическое спаивание отдельных волокон в единую нить. Выражаясь точнее, FIRELINE не является плетеной леской, а представляет собой высокотехнологичную многоволоконную нить. Эта технология позволила получить высокопрочную нить, не подверженную действию ультрафиолетовых лучей, не стареющую от длительного хранения и не имеющую памяти.

Очень популярные на отечественном рынке монолески американской компании BERKLEY. Относятся к классу высококачественных и дорогих. Характерной особенностью этих мононитей является повышенная прочность на узлах, высокая устойчивость к действию солнечных лучей и воды, а также особо гладкая, устойчивая к истиранию и повреждению поверхность. Леска ХТ отличается повышенной чувствительностью, безупречно передает игру приманки и самую осторожную поклевку. Она имеет зеленую флюоресцентную окраску, что делает ее хорошо заметной на воде и позволяет рыболову осуществлять визуальный контроль, не напрягая зрение.

Симановское семейство катушек «Aero», достигшее в последнем десятилетии ХХ века небывалой популярности, тоже разрабатывалось отнюдь не специально для любителей матчевой удочки. Оно подошло и спиннингистам, и доночникам, и поплавочникам. Но средний калибр модели «Aero GTM» («3000») оказался идеальной катушкой для приверженцев поплавка и легких донных оснасток. GTM комплектовалась тремя шпулями разной емкости, в том числе одной совсем мелкой, для тонкой лески.

Точка отсчета: первая «Aero GTM»

В рыболовных коробках многих спиннингистов можно увидеть хотя бы один хороший воблер. Однако на вопрос "Ловил ли что-нибудь на него?" часто следует ответ "Пока нет. Он дорогой, боюсь потерять..."

Действительно, чисто психологически для многих рыболовов рискнуть приманкой стоимостью 250 - 300 рублей ради возможности поймать какую-нибудь рыбу достаточно трудно. Тем более, если рыба попадается и на дешевые вертушки. С другой стороны, хороший воблер в умелых руках - одна из самых уловистых приманок. Существует ли выход из этой ситуации? Оказывается да, и даже несколько.

Среди искусственных приманок стримеры занимают своеобразное место. С одной стороны, это классическая нахлыстовая приманка, которая с середины ХIХ века считается обязательным атрибутом каждого уважающего себя нахлыстовика. С другой стороны, на крючки с меховой опушкой народы Крайнего Севера успешно ловили лосося еще несколько столетий назад, а на вабик (крючок с привязанными перьями) на Волге издавна ловили жереха и голавля. Однако, не будем углубляться в историю.